Amigas
hoje trouxe outra dica saborosa sobre outra fruta a ameixa.
A ameixa é um alimento nutritivo e de baixo teor calórico seja quando
ingerida em saladas de frutas, assados, compotas, pudins ou em
cremes como acompanhamento de carnes. Ameixa fresca tem em média 36
calorias rica em fibras o que faz dela aconselhavel nas dietas para
emagrecer, fornece além disto boas quantidades de diversos
nutrientes e vitaminas entre elas vitamina C, potássio e Riboflavina
e outras vitaminas do complexo B. As ameixas frescas não amadurecem
depois de colhidas . Antes de comprar verifique o brilho da casca e
se a fruta está levemente macia.
As
ameixas passadas tendem a ficar com a casca machucada, moles e
descoloridas, quando estão firmes podem ser guardadas por mais dias,
dois ou três dias em temperatura ambiente.
Estas
frutas ajudam na alimentação de quem faz dietas para emagrecer,
saciam a fome e por ter fibras ajuda no intestino desenvolvendo
melhor.
Texto
escrito por Luzia Couto. Direitos Autorais Reservados a autora.
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